GANACHE DE CHOCOLATE
Chocolate negro 70% y nata fresca. Una tarta realmente deliciosa y muy sencilla de preparar. Simplemente combina los ingredientes en un frasco y colócalos en el horno. Un consejo extra: antes de servir, espolvorea menta triturada.
¿Quieres decirles a tus amigos que eres un cocinero fantástico? Entonces prepara esta tarta, estamos seguros de que te pedirán una segunda ración.
- TIEMPO DE COCCIÓN : 15 min
- TIEMPO DE PREPARACIÓN : 5 min
- DIFICULTAD : Bajo
- 200 g chocolate negro 70%
- 100 g crema fresca
- 4 galletas
Paso1
Pica finamente el chocolate.
Paso2
Pon el chocolate en un tarro y añade la nata.
Paso3
Coloca la jarra en la bandeja de vapor específica. Al servir, decora con las galletas.
Paso4
Introduce la bandeja en el horno, ponla en posición intermedia, selecciona la función vapor con temperatura a 85°C y un tiempo de cocción de 15 minutos.
Pasta de calabaza
Baja - Tiempo de preparación 10 minutosLa pasta con calabaza es un plato acogedor y cremoso que presenta una suave salsa mezclada con pasta. Es una receta reconfortante, inspirada en el otoño, que ofrece un equilibrio de calidez y sabor, perfecto para una comida rápida y satisfactoria. Fácil de preparar, aporta un toque rico y estacional a su mesa.
