Tarta de manzana de invierno
La tarta de manzana de invierno es un postre reconfortante perfecto para los meses más fríos. Su acogedor aroma y sus ricos sabores lo convierten en una magnífica opción para reuniones o para relajarse en un día frío. Una forma perfecta de abrazar el calor de la estación, que sin duda se convertirá en un favorito estacional.
- TIEMPO DE COCCIÓN : 8 minutos
- TIEMPO DE PREPARACIÓN : 10 minutos
- DIFICULTAD : Baja
- 2 Huevos
- 100 ml Aceite
- 250 gr Harina 00
- 1 cucharada Canela
- 3 Manzanas
- 100 gr Azucar
- 200 Ml Leche
- 1 Polvo de hornear
- paquete A gusto
Paso1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede ligera y espumosa. Añadir el aceite, la leche, la harina, la canela y la levadura en polvo a la mezcla, y seguir mezclando con un batidor hasta que todo esté bien combinado.
Paso2
Engrasar un molde y verter en él la mezcla. Pela las manzanas, córtalas en rodajas finas y colócalas en forma circular sobre la masa del molde.
Paso3
Cocer el pastel en el horno a máxima potencia durante 8 minutos, hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Retire el pastel del horno, déjelo enfriar ligeramente y sírvalo espolvoreado con azúcar glas.
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Consejos
Puedes reemplazar Manzanas por peras
Puedes no poner canela sino te gusta
